Zespół Szkół Ekonomicznych świętuje jubileusz 80-lecia istnienia. Budynek szkoły mieści się przy ul. Ogrodowej 20. Został wzniesiony w 1926 roku ze składek społeczeństwa z przeznaczeniem na średnią szkołę – seminarium nauczycielskie. Na przełomie lat był rozbudowywany i modernizowany, m.in. dzięki staraniom kolejnych dyrektorów: Ludwika Kity, Franciszka Błońskiego, Heleny Salo, Stanisława Ożóga, Tadeusza Ziobrowskiego, Kazimierza Siwuli oraz Krzysztofa Góreckiego.
Zespół Szkół Ekonomicznych im. Janusza Korczaka proponuje obecnie cztery kierunki kształcenia: technik ekonomista, technik handlowiec, technik organizacji reklamy oraz technik żywienia i usług gastronomicznych. Aby umożliwić uczniom zdobycie doświadczenia zawodowego, szkoła organizuje praktyki krajowe i zagraniczne. Dzięki staraniom pani Teresy Matusik młodzież od 20 lat może uczyć się gastronomii w trakcie wyjazdów do Niemiec. Z tej oferty skorzystało już ponad 1300 osób. Szkoła współpracuje z ponad setką pracodawców, z Centrum Kształcenia Praktycznego oraz ośrodkami akademickimi – Wyższą Szkołą Zawodową w Tarnowie, Wyższą Szkołą Informatyki i Zarządzania w Rzeszowie i Uniwersytetem Ekonomicznym w Krakowie. Absolwenci, którzy opuścili już szkolne mury teraz z powodzeniem wykorzystują zdobytą wiedzę w swojej pracy naukowej i zawodowej.
W Ekonomiku działają koła zainteresowań, które dają możliwość rozwijana swoich pasji i talentów. Szkolne Koło Teatralne, Recytatorskie, czy Historyczno-Modelarskie, to tylko kilka przykładów z bogatej listy zajęć pozalekcyjnych. Młodzież ma również okazją zaangażowania się wzorem swojego patrona Janusza Korczak w pomoc drugiemu człowiekowi. Przejawem tego są akcje – Szlachetna Paczka, Góra Grosza, Pola Nadziei oraz działania pod szyldem Polskiego Czerwonego Krzyża i Honorowych Dawców Krwi. W szkole organizowane są konkursy i przeglądy w których każdy może zaprezentować swoją wiedzę m.in.: Turniej Wiedzy o Bankowości i Rynku Kapitałowym, Przegląd Talentów, Dzień Języków Obcych, czy Powiatowy Konkurs „Cywilizacja Miłości”. Dużym powodzeniem cieszą się również dni otwarte, targi edukacyjne, prezentacje umiejętności barmańskich oraz pokazy stołów wielkanocnych.
